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出張おだし教室

かつお節生産量日本一の鹿児島県枕崎市にて、かつお節の魅力を伝える活動をしている「枕崎かつおマイスター」の資格を持つ講師による、かつお節の持つ「おだし」の魅力を味わっていただく講座です。

おだし教室 コースのご案内

だし取り教室(食事付き)

所要時間:2時間
料金:お一人様 3,240円(税込)
※上記料金に加え、基本鹿児島県枕崎市からの往復交通費が別途かかります。
体験内容:かつお節の種類説明、かつお節削り体験、だし取り(実演)、おだし試飲、昼食
みどころ:本場枕崎のかつお節を使った、かつおだしの香りと旨味を存分に味わうことができます。またそのおだしをかけて食べるだし茶漬け、地元グルメグランプリで2連覇を達成した枕崎名物「枕崎鰹船人(かつおふなど)めし」を味わっていただきます。

だし取り教室

所要時間:1.5時間
料金:お一人様 2,160円(税込)
※上記料金に加え、基本鹿児島県枕崎市からの往復交通費が別途かかります。
体験内容:かつお節の種類説明、かつお節削り体験、だし取り(実演)、おだし試飲
みどころ:本場枕崎のかつお節を使った、かつおだしの香りと旨味を存分に味わうことができます。削ったかつお節は、お持ち帰りいただけます。

【 お申込み条件 】

※ 設定人数:最低10名以上40名まで(40名以上はご相談下さい。)
※ 受付締切日:7日前まで
※ 場所:全国各地(キッチンのある場所に限ります。場所によっては、交通費がかかる場合がございます。)
※ 場所・内容によっては事前に食材の発送、当日の講座運営におけるお手伝いのご対応をお願いする場合がございます。お申し込み時にご相談させていただきます。

おだし教室申込手順

枕崎おだしツアー、並びに出張おだし教室 お申込み要項

●枕崎おだしツアー、並びに出張おだし教室の開催場所は、以下の通りです。開催させていただくにあたり、それぞれ条件がございますのでご了承願います。
-枕崎おだしツアー:枕崎市内の開催地にご自身手配の交通手段(自家用車・バス・タクシーなど)でご到着できるお客様に限ります。(基本、枕崎駅から車で15分程度かかる古民家で行います。)
-出張おだし教室:全国各地(キッチンのある場所に限ります。コース料金に加え、基本鹿児島県枕崎市からの往復交通費が別途かかります。)
● 出張おだし教室:全国各地(キッチンのある場所に限ります。場所によっては、交通費がかかる場合がございます。)
● 開催日の7日前までに電話、FAX、またはメールにて申し込みいただきます。
● 申し込む際には、以下の内容をお伝え(ご記入)ください。
−代表者氏名
−代表者連絡先(住所・連絡のつく電話番号(携帯電話など)・メールアドレス)
−ご希望の開催日、時間帯
−ご参加人数(大人、子供)
−グループ名(○○御一行様、株式会社○○など)
−開催地までの交通手段(車、バス、タクシー)
−その他ご要望(参加者様の中で何か食べられないものなどありましたら予めご連絡下さい。)
● お申し込み後、弊社よりご確認のお返事をFAX、またはメールにて差し上げた時に、お申し込み成立です。
● 前日(土日祝日の際は直近の平日)にこちらから再度最終確認のご連絡を差し上げます。

● キャンセル代(やむをえない事情を除き、事前準備の都合上キャンセル代をいただきます。)
−3日前まで:無料
−2日前〜前日:ツアー代金の50%
−当日:ツアー代金の100%

● お支払いについて
実施日の3日前までにツアー代金をお支払い下さい(銀行振込または郵便振替。振込手数料の負担はお客様にお願いしております)。
3日前までにご入金を確認出来ない場合は、申し訳ございませんがお申込みをキャンセルさせていただきます。

銀行振込

お振込先
南日本銀行 枕崎支店 普通 1112829 中原水産株式会社
郵便振替
お振込先
01730-3-143213 中原水産株式会社

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